Marmelade med Kulør – friske naturlige farver som ikke smages

Marmelade

Marmeladen piftet nemt op
Du kender det sikkert også godt, når du har været i haven efter blommer eller æbler, eller på markedet og fundet de bedste blommer eller æbler, som du gerne vil fremstille marmelade af, så har du tit konstateret at marmeladen tit har en kedelig farve, det er synd når man står i køkkenet og bruger lang tid på at lave marmelade.

Når jeg fremstiller marmelade derhjemme, af alle mulige slags, (blomme, æble) er der indimellem nogle af dem der er lidt kedelige i farven, dertil kan jeg anbefale at komme lidt rødbedesaft i, det gør underværker og forringer ikke smagen i marmeladen.

Marmelade_ohne_zucker

Hvem elsker ikke produkter, som du selv har fremstillet hjemme i dit eget køkken, som er fremstillet af friske råvarer, kogt nænsomt, har en flot farve, og smager himmelsk . . . .